VitaminB1 yang berfungsi untuk membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi, serta menjaga kesehatan kulit. Vitamin B2 yang berfungsi untuk membantu tubuh menghasilkan energi dari makanan, serta membantu sel tubuh membakar lemak dan menjaga kesehatan kulit.
PembahasanVitamin B merupakan gabungan dari 15 macam lebih vitamin. Vitamin ini sangat penting untuk pembentukan sel darah merah. Kekurangan vitamin B akan menyebabkan kelemahan saraf dan penyakit, seperti penyakit beri-beri. Vitamin B banyak jenisnya, antara lain vitamin B1, B2, niasin, B6, asam pantotenat, para amino, asam benzoat, biotin, kolin, B11, dan B12. Berikut beberapa fungsi vitamin B Vitamin B1, fungsi vitamin B1 adalah Sebagai koenzim dari enzim yang diperlukan pada metabolisme karbohidrat, memengaruhi keseimbangan air di dalam tubuh, memelihara nafsu makan yang sehat dan fungsi pencernaan. Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin B1 adalah kacang-kacangan, kulit ari beras, hati, jantung, ginjal, otak, kuning telur, ragi, wortel, dan gandum. Vitamin B2, fungsi vitamin B2 adalah berperan pentingdalam pembuatan berbagai reaksi biologis di dalam tubuh, membebaskan energi dari metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein, memindahkan rangsangan sinar ke saraf mata, dan memelihara jaringan kulit sekitar mulut. Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin B2 adalah ragi, telur, hati, ginjal, jantung, dan otak. Vitamin B3, fungsinya adalah mencegah penyakit pellagra, untuk pertumbuhan dan perbanyakan sel, dan memelihara pencernaan. Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin B3 adalah sayuran hijau, kacang, kentang, tomat, bayam, hati, telur, daging, ginjal, ragi, dan ikan. Vitamin B6, fungsinya adalah berperan dalam pertumbuhan, kesehatan kulit,dan pembuatan darah, memelihara keseimbangan unsur fosfor dan sodium. Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin B6 adalah sayuran, ragi, hati, ginjal, daging, susu, kuning telur, dan ikan. Vitamin B12, fungsinya penting dalam metabolisme semua sel untuk pertumbuhan jaringan dan pembentukan sel darah. Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin B12 adalah daging, unggas, ikan, telur, susu, keju, hati , udang, dan kerang. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah B merupakan gabungan dari 15 macam lebih vitamin. Vitamin ini sangat penting untuk pembentukan sel darah merah. Kekurangan vitamin B akan menyebabkan kelemahan saraf dan penyakit, seperti penyakit beri-beri. Vitamin B banyak jenisnya, antara lain vitamin B1, B2, niasin, B6, asam pantotenat, para amino, asam benzoat, biotin, kolin, B11, dan B12. Berikut beberapa fungsi vitamin B Vitamin B1, fungsi vitamin B1 adalah Sebagai koenzim dari enzim yang diperlukan pada metabolisme karbohidrat, memengaruhi keseimbangan air di dalam tubuh, memelihara nafsu makan yang sehat dan fungsi pencernaan. Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin B1 adalah kacang-kacangan, kulit ari beras, hati, jantung, ginjal, otak, kuning telur, ragi, wortel, dan gandum. Vitamin B2, fungsi vitamin B2 adalah berperan penting dalam pembuatan berbagai reaksi biologis di dalam tubuh, membebaskan energi dari metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein, memindahkan rangsangan sinar ke saraf mata, dan memelihara jaringan kulit sekitar mulut. Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin B2 adalah ragi, telur, hati, ginjal, jantung, dan otak. Vitamin B3, fungsinya adalah mencegah penyakit pellagra, untuk pertumbuhan dan perbanyakan sel, dan memelihara pencernaan. Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin B3 adalah sayuran hijau, kacang, kentang, tomat, bayam, hati, telur, daging, ginjal, ragi, dan ikan. Vitamin B6, fungsinya adalah berperan dalam pertumbuhan, kesehatan kulit, dan pembuatan darah, memelihara keseimbangan unsur fosfor dan sodium. Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin B6 adalah sayuran, ragi, hati, ginjal, daging, susu, kuning telur, dan ikan. Vitamin B12, fungsinya penting dalam metabolisme semua sel untuk pertumbuhan jaringan dan pembentukan sel darah. Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin B12 adalah daging, unggas, ikan, telur, susu, keju, hati , udang, dan kerang. Dengan demikian, pilihan jawaban yang tepat adalah A.
Hubunganyang benar antara nama, sumber,dan fungsi vitamin berikut adalah .a.Vitamin B12, Telur, vitamin A berfungsi untuk menjaga kesehatan mata, jaringan, dan kulit, pertumbuhan pulang, sistem kekebalan tubuh. Vitamin A bersumber dari hati sapi, udang, ubi jalar, wortel, susu, ikan, mentega, manga, labu, bayam, telur, dan brokoli.
Mahasiswa/Alumni Universitas Negeri Surabaya17 Agustus 2022 2245Jawabannya adalah A. 1 Vitamin B merupakan gabungan dari 15 macam lebih vitamin. Vitamin ini sangat penting untuk pembentukan sel darah merah. Kekurangan vitamin B akan menyebabkan kelemahan saraf dan penyakit, seperti penyakit beri-beri. Vitamin B banyak jenisnya, antara lain vitamin B1, B2, niasin, B6, asam pantotenat, para amino, asam benzoat, biotin, kolin, B11, dan B12. Berikut beberapa fungsi vitamin B 1. Vitamin B1, fungsi vitamin B1 adalah Sebagai koenzim dari enzim yang diperlukan pada metabolisme karbohidrat, memengaruhi keseimbangan air di dalam tubuh, memelihara nafsu makan yang sehat dan fungsi pencernaan. Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin B1 adalah kacang-kacangan, kulit ari beras, hati, jantung, ginjal, otak, kuning telur, ragi, wortel, dan gandum. 2. Vitamin B2, fungsi vitamin B2 adalah berperan penting dalam pembuatan berbagai reaksi biologis di dalam tubuh, membebaskan energi dari metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein, memindahkan rangsangan sinar ke saraf mata, dan memelihara jaringan kulit sekitar mulut. Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin B2 adalah ragi, telur, hati, ginjal, jantung, dan otak. 3. Vitamin B3, fungsinya adalah mencegah penyakit pellagra, untuk pertumbuhan dan perbanyakan sel, dan memelihara pencernaan. Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin B3 adalah sayuran hijau, kacang, kentang, tomat, bayam, hati, telur, daging, ginjal, ragi, dan ikan. 4. Vitamin B6, fungsinya adalah berperan dalam pertumbuhan, kesehatan kulit, dan pembuatan darah, memelihara keseimbangan unsur fosfor dan sodium. Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin B6 adalah sayuran, ragi, hati, ginjal, daging, susu, kuning telur, dan ikan. 5. Vitamin B12, fungsinya penting dalam metabolisme semua sel untuk pertumbuhan jaringan dan pembentukan sel darah. Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin B12 adalah daging, unggas, ikan, telur, susu, keju, hati , udang, dan kerang. Jadi, jawabannya adalah
Vitaminvitamin yang dapat larut dalam air diantaranya adalah Vitamin B dan Vitamin C, sedangkan Vitamin-vitamin yang dapat larut dalam lemak adalah Vitamin A, Vitamin D, Vitamin E dan Vitamin K. Berikut ini adalah Jenis-jenis Vitamin beserta Fungsi, Sumber Makanan dan Penyakit yang timbul akibat kekurangannya. Vitamin A
Selamat datang di web digital berbagi ilmu pengetahuan. Kali ini PakDosen akan membahas tentang Vitamin? Mungkin anda pernah mendengar kata Vitamin? Disini PakDosen membahas secara rinci tentang pengertian, sejarah, macam, sumber, fungsi, klasifikasi, metabolisme, proses, sifat, manfaat dan pembagian. Simak Penjelasan berikut secara seksama, jangan sampai ketinggalan. Pengertian Vitamin Vitamin adalah molekul organik yang di dalam tubuh mempunyai fungsi yang sangat bervariasi. Fungsi vitamin dalam metabolisme yang paling utama adalah sebagai kofaktor. Di dalam tubuh diperlukan dalam jumlah sedikit micronutrient. Biasanya tidak disintesis di dalam tubuh, jika dapat disintesis jumlahnya tidak mencukupi kebutuhan tubuh, sehingga harus diperoleh dari makanan atau diet. Vitamin dalam arti luas adalah senyawa organik, bukan karbohidrat, lemak maupun protein, yang memiliki peranan vital uutuk berjalannya fungsi tubuh yang normal, meskipun dibutuhkan dalam jumlah kecil. Vitamin adalah zat gisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, karena berperan mambantu proses metabolisme tubuh yang normal. Beberapa vitamin tidak dapat dibuat tubuh dalam jumlah cukup, sehingga harus dilengkapi dari bahan pangan, kecuali vitamin D. Defisiensi vitamin tertentu akan menyebabkan berkembangnya suatu sindrome yang spesifik untuk tiap-tiap vitamin. Beberapa vitamin tidak diperlukan dalam diet, dikarenakan vitamin-vitamin tersebut dapat disintesis sendiri dengan bantuan mikroflora usus. Adanya vitamin dalam bahan makanan belum merupakan suatu jaminan bahwa suatu defisiensi dari vitamin tersebut tidak timbul, karena mungkin ada faktor-faktor lain yang terdapat dalam diet yang menghalangi pemanfaatannya oleh tubuh, misalnya proses absorbsinya di dalam usus. Telah diketahui bahwa pengobatan secara terus-menerus dengan parafin cair dapat menghalangi penyerapan karoten, karena parafin melarutkan senyawa karoten dan membentuk suatu larutan yang tidak dapat diserap oleh mukosa usus, maka akan timbul gejala defisiensi vitamin A. Merupakan fakta yang jelas juga bahwa terlalu banyak minyak ikan dalam diet akan menimbulkan defisiensi vitamin E dalam waktu singkat dengan akibat degenerasi otot. Infeksi usus ada hubungannya dengan penyerapan vitamin A dan penggunaannya. Gangguan hidrolisis lemak dan penyerapannya secara otomatis mempengaruhi penyerapan semua vitamin yang larut dalam lemak. Di bidang peternakan, dewasa ini sebagian vitamin dapat dihasilkan secara sintetik dan penggunaan penentuan secara kimiawi makin meningkat. Vitamin-vitamin sintetik tersebut sama efektifnya seperti dari sumber-sumber alam dan lebih disukai karena kualitas standarnya, garansi potensinya, dan stabilitasnya. Vitamin-vitamin sintetik memungkinkan formulasi ransum yang fleksibel, sesuai dengan kebutuhan setempat dan penggunaan ekonomisnya. Bentuk-bentuk stabilitas vitamin A, D, dan E dapat diperoleh di pasaran. Vitamin dapat diberikan terdiri dalam konsentrasi tinggi atau sebagai premiks yang berpotensi rendah dalam kombinasi dengan zat-zat makanan aktif lainnya, seperti zat-zat mineral, antibiotika dan lain-lain. Bila hanya tersedia sumber-sumber vitamin alami, maka perlu diperhatikan bahwa konsentrasi vitamin-vitamin tersebut dalam bahan makanan dapat bervariasi luas dengan musim, panenan dan kondisi penyimpanan. Nilai hayati vitamin dapat berkurang atau hilang akibat terdapatnya zat-zat antagonis dalam sumber-sumber vitamin alam tersebut. Vitamin A, D3, E, riboflavin, dan B12 perlu mendapat perhatian khusus. Akan tetapi jumlah kholin, asam nikotinat dan kadangkala asam pantothenat yang tidak mencukupi dapat dijumpai dalam berbagai ransum, terutama pada ransum-ransum yang tidak mengandung protein hewan. Pada ternak, daun hijau leguminosa dan rumput diketahui merupakan sumber vitamin yang baik, terutama karoten. Pada manusia, vitamin yang alami bisa didapat dari sayur, buah dan produk hewani. Pada umumnya, vitamin-vitamin ditemukan berkaitan dengan adanya pengaruh biologis yang menarik bagi seorang peneliti, sedangkan sifat-sifat kimianya dipelajari kemudian. Pembedaan nama vitamin yang satu dengan lainnya didasarkan dengan huruf, yang kadang-kadang disertai dengan nomor-nomor subskrip. Pada beberapa hal, untuk beberapa vitamin, sistem ini tetap dipakai, walaupun sifat-sifat kimianya telah ditemukan kemudian, di lain pihak, nama umum tersebut segera dirubah karena terminologi vitamin tidak lagi diterima dengan baik. Oleh karena itu, di dalam praktek, nama vitamin dan nama kimianya tetap dipakai, walaupun untuk beberapa seri, terminologi kimianya dibuang, diganti dengan nama lain. Dalam “tentative rules” 1970, tentang pemberian nama vitamin dan zat-zat yang berhubungan dengannya dinyatakan bahwa nama umum vitamin penting, terutama untuk membawahi suatu grup zat-zat organik yang essensial. Pemberian nama dengan huruf masih penting, sekurang-kurangnya untuk para ahli nutrisi. Jenis dan jumlah vitamin dalam masing-masing bahan pangan sangat bervariasi. Secara umum dapat dikatakan bahwa bahan pangan dari hewan, seperti daging, telur, susu dan hati, mengandung hampir semua jenis vitamin yang telah diketahui dan jumlahnya relatif tinggi, sedangkan pada biji-bijian, misalnya jagung dan umbi-umbian, misalnya ubi kayu, mengandung hanya sedikit sampai cukup saja. Sejarah Vitamin Sebelum abad ke duapuluh, karbohidrat, lemak, protein, dan beberapa zat mineral telah dianggap sebagai zat-zat makanan yang dibutuhkan untuk fungsi tubuh normal. Akan tetapi berabad-abad sebelumnya, berbagai pengamatan menduga bahwa senyawa-senyawa organik lainnya adalah esensial untuk menjaga kesehatan. Sebagai misal telah diketahui selama 300 tahun, bahwa dengan makan buah-buahan dan sayur-sayuran segar ternyata berguna untuk pencegahan atau pengobatan scorbut sariawan. Juga telah diakui, bahwa rakhitis dapat disembuhkan dengan minum minyak ikan. Pengamatan-pengamatan tersebut menimbulkan dugaan, bahwa ada senyawa-senyawa zat makanan lain diperlukan untuk menjaga kesehatan di samping karbohidrat, lemak atau protein. Sejarah penemuan vitamin dimulai oleh Eijkman yang pertama kali mengemukakanadanya zat yang bertindak sebagai faktor diet esensial dalam kasus penyakit beri-beri. Pada tahun1897 ia memberikan gambaran adanya suatu penyakit yang diderita oleh anak ayam yang serupadengan beri-beri pada manusia. Gejala penyakit tersebut terjadi setelah binatang diberi makananyang terdiri atas`beras giling murni. Ternyata penyakit ini dapat disembuhkan denganmemberikan makanan sisa gilingan beras yang berupa serbuk. Hasil penemuan yang menyatakan bahwa dalam makanan ada faktor lain yang penting selain kabohidrat, lemak dan proteinsebagai energy, mendorong para ahli untuk meneliti lebih lanjut tentang vitamin, sehinggadiperoleh konsep tentang vitamin yang kita kenal sekarang. Pada saat ini terdapat lebih dari 20macam vitamin. Polish kemudian member nama faktor diet esensial ini dengan hasil pekerjaan Warburg tentang koenzim 1932-1935 dan kemudian penyelidikanR Kuhn dan P Kerrer menunjukkan adanya hubungan antara struktur kimia viatamin dengankoenzim. Macam-Macam Vitamin Berikut ini terdapat beberapa macam-macam vitamin, yakni sebagai berikut Vitamin A Vitamin A ialah jenis vitamin yang bermanfaat untuk melindungi dan memelihara keelokan kulit supaya selalu licin dan halus, untuk perkembangan tubuh dan melindungi kesehatan mata. Vitamin B1 Vitamin B1 ialah salah satu vitamin yang bermanfaat bagi tubuh. Fungsi Vitamin B1 ialah untuk meningkatkan nafsu makan dan mengelola fungsi organ-organ pernapasan dan fungsi saraf. Vitamin B2 Vitamin B2 bermanfaat dalam peningkatan bagi tubuh, melindungi kesehatan kulit, melindungi kesehatan rambut, melindungi kesehatan kuku dan menopang prosedur metabolisme karbohidrat supaya memperoleh daya. Vitamin B6 Vitamin B6 bermanfaat dalam peningkatan bagi tubuh, melindungi kesehatan kulit dan rambut, menyusutkan rasa sakit perut dan mengurangi mabuk perjalanan, menghilangkan kejang lengan, serta menghindari kulit kasar. Vitamin B12 Vitamin B12 bermanfaat dalam prosedur penciptaan organ-organ darah merah dan memulihkan energi pemfokusan. Vitamin C Vitamin C bermanfaat dalam proses pengobatan peradangan dan menangani alergi dan skorbut. Vitamin D Vitamin D sangat diperlukan dalam prosedur penciptaan tulang dan memperkokok rangka. Vitamin E Vitamin E bermanfaat menghindari terjadinya abortus, infertilitas dan epistaksis. Vitamin K Vitamin K bermanfaat pada prosedur pengentalan darah saat berlangsungnya luka. Sumber-Sumber Vitamin Berikut ini terdapat beberapa sumber sumber vitamin, yakni sebagai berikut 1. Sumber Vitamin A Ialah wortel, sayur-sayuran hijau dan kuning, ubi jalar, semangka, alvokad, labu siam dan lain-lainnya. 2. Sumber Vitamin B1 Ialah biji-bijian, kecambah, gandum, ragi, kacang-kacangan kering, telur, beras, gandum dan lain-lainnya. 3. Sumber Vitamin B2 Ialah susu, kacang-kacangan, telur, ragi dan lain-lainnya. 4. Sumber Vitamin B6 Ialah biji-bijian, jagung, ikan, ragi, dan lain-lainnya. 5. Sumber Vitamin B12 Ialah hati, daging, dan telur. 6. Sumber Vitamin C Ialah jeruk, tomat, nanas dan sayuran segar. 7. Sumber Vitamin D Ialah dari makanan masih menjadi provitamin D. Sinar matahari hendak menopang transformasi provitamin D berupa vitamin D di permukaan kulit. 8. Sumber Vitamin E Ialah kecambah, biji-bijian, minyak zaitun dan minyak kelapa 9. Sumber Vitamin K Ialah sayur-sayuran hijau, kedelai dan tomat. Fungsi Vitamin Berikut ini terdapat beberapa fungsi dari vitamin, yakni sebagai berikut Mengelola elemen dalam tubuh Mengokohkan gigi dan tulang Memperlancar perkembangan Mengokohkan energi tahan tubuh Memperlalikan proses penuaan Melindungi dan mengembangkan kesehatan tubuh Berupa Mempercepat dalam hasil biokimia tubuh Memperlancar proses pemulihan penyakit Membentuk sistem ketahanan tubuh Klasifikasi Vitamin Secara klasik, berdasarkan kelarutannya, vitamin digolongkan dalam dua kelompok, yaitu 1 vitamin yang larut dalam lemak dan 2 vitamin yang larut dalam air, karena yang pertama dapat diekstraksi dari bahan makanan dengan pelarut lemak dan yang terakhir dengan air. Beberapa vitamin larut lemak adalah vitamin A, D, E, dan K, yang hanya mengandung unsur- unsur karbon, hidrogen dan oksigen. Vitamin yang larut dalam air terdiri atas asam askorbat C dan B-komplek B1 sampai B12, yang selain mengandung unsur-unsur karbon, hidrogen, oksigen, juga mengandung nitrogen, sulfur atau kobalt. Vitamin yang larut dalam lemak, yaitu A, D, E dan K, memiliki sifat-sifat umum, antara lain 1 tidak terdapat di semua jaringan; 2 terdiri dari unsur-unsur karbon, hidrogen dan oksigen; 3 memiliki bentuk prekusor atau provitamin; 4 menyusun struktur jaringan tubuh; 5 diserap bersama lemak; 6 disimpan bersama lemak dalam tubuh; 7 diekskresi melalui feses; 8 kurang stabil jika dibandingkan vitamin B, dapat dipengaruhi oleh cahaya, oksidasi dan lain sebagainya. Vitamin yang larut dalam air memiliki sifat-sifat umum, antara lain 1 tidak hanya tersusun atas unsur-unsur karbon, hidrogen dan oksigen; 2 tidak memiliki provitamin; 3 terdapat di semua jaringan; 4 sebagai prekusor enzim-enzim; 5 diserap dengan proses difusi biasa; 6 tidak disimpan secara khusus dalam tubuh; 7 diekskresi melalui urin; 8 relatif lebih stabil, namun pada temperatur berlebihan menimbulkan kelabilan. Metabolisme Umum Vitamin Vitamin yang larut lemak atau minyak, jika berlebihan tidak dikeluarkan oleh, tubuh, melainkan akan disimpan. Sebaliknya, vitamin yang larut dalam air, yaitu vitamin B kompleks dan C, tidak disimpan, melainkan akan dikeluarkan oleh sistem pembuangan tubuh. Akibatnya, selalu dibutuhkan asupan vitamin tersebut setiap hari. Vitamin yang alami bisa didapat dari sayur, buah dan produk hewani. Seringkali vitamin yang terkandung dalam makanan atau minuman tidak berada dalam keadaan bebas, melainkan terikat, baik secara fisik maupun kimia. Proses pencernaan makanan, baik di dalam lambung maupun usus halus akan membantu melepaskan vitamin dari makanan agar bisa diserap oleh usus. Vitamin larut lemak diserap di dalam usus bersama dengan lemak atau minyak yang dikonsumsi. Vitamin diserap oleh usus dengan proses dan mekanisme yang berbeda. Terdapat perbedaan prinsip proses penyerapan antara vitamin larut lemak dengan vitamin larut air. Vitamin larut lemak akan diserap secara difusi pasif dan kemudian di dalam dinding usus digabungkan dengan kilomikron lipoprotein yang kemudian diserap sistem limfatik, baru kemudian bergabung dengan saluran darah untuk ditransportasikan ke hati. Sedangkan vitamin larut air langsung diserap melalui saluran darah dan ditransportasikan ke hati Proses Penyerapan Vitamin Berikut ini adalah proses dan mekanisme penyerapan vitamin dalam usus halus yaitu Jenis Vitamin Mekanisme Penyerapan Vitamin A, D, E, K dan beta-karoten Dari micelle, secara difusi pasif, digabungkan dengan kilomikron, diserap melalui saluran limfatik. Vitamin C Difusi pasif lambat atau menggunakan Na+ cepat Vitamin B1 Tiamin Difusi pasif apabila jumlahnya dalam lumen usus sedikit, dengan bantuan Na+ bila jumlahnya dalam lumen usus banyak. Vitamin B2 Riboflavin Difusi pasif Niasin Difusi pasif menggunakan Na+ Vitamin B6 Piridoksin Difusi pasif Folasin Asam Folat Menggunakan Na+ Vitamin B12 Menggunakan bantuan faktor intrinsik IF dari lambung. Sifat-sifat Vitamin A Tumbuh-tumbuhan tidak mensintesis vitamin A, akan tetapi manusia dan hewan mempunyai enzim di dalam mukosa usus yang sanggup merubah karotenoid provitamin A menjadi vitamin A. Dikenal bentuk-bentuk vitamin A, yaitu bentuk alkohol, dikenal sebagai retinol, bentuk aldehid disebut retinal, dan berbentuk asam, yaitu asam retinoat. Retinol dan retinal mudah dirusak oleh oksidasi terutama dalam keadaan panas dan lembab dan bila berhubungan dengan mineral mikro atau dengan lemak/minyak yang tengik. Retinol tidak akan berubah dalam gelap, sehingga bisa disimpan dalam bentuk ampul, di tempat gelap, pada suhu di bawah nol. Retinol juga sukar berubah, jika disimpan dalam tempat tertutup rapat, apalagi disediakan antioksidan yang cocok. Vitamin dalam bentuk ester asetat atau palmitat bersifat lebih stabil dibanding bentuk alkohol maupun aldehid. Secara kimia, penambahan vitamin E dan antioksidan alami dari tanaman bisa melindungi vitamin A dalam bahan makanan. Leguminosa tertentu, terutama kacang kedele dan alfafa, mengandung enzim lipoksigenase yang bisa merusak karoten, xantofil, bahkan vitamin A, melalui tahapan-tahapan oksidasi dengan asam lemak tidak jenuh. Melalui pemanasan yang sempurna pada kacang kedele dan pengeringan pada alfafa akan merusak enzim tersebut. Di dalam praktek, terutama dalam penyimpanan, vitamin A bersifat tidak stabil. Guna menciptakan kestabilannya, maka dapat diambil langkah-langkah, yaitu secara kimia, dengan penambahan antioksidan dan secara mekanis dengan melapisi tetesan-tetesan vitamin A dengan lemak stabil, gelatin atau lilin, sehingga merupakan butiran-butiran kecil. Melalui teknik tersebut, maka sebagian besar vitamin A bisa dilindungi dari kontak langsung dengan oksigen. Manfaat Vitamin A Vitamin A essensial untuk pertumbuhan, karena merupakan senyawa penting yang menciptakan tubuh tahan terhadap infeksi dan memelihara jaringan epithel berfungsi normal. Jaringan epithel yang dimaksud adalah terutama pada mata, alat pernapasan, alat pencernaan, alat reproduksi, syaraf dan sistem pembuangan urine. Hubungan antara vitamin A dengan fungsi mata yang normal, perlu mendapat perhatian khusus. Vitamin A berperan dalam sintesis stereoisomer dari retinal yang disebut retinen, yang berkombinasi dengan protein membentuk grup prostetik yang disebut “visual purple”, yang lebih dikenal dengan istilah rodopsin. Jadi vitamin A diperlukan untuk mensintesis rodopsin, yang selalu pecah atau dirusak oleh proses fotokimiawi sebagai salah satu proses fisiologis dalam sistem melihat. Apabila vitamin A pada suatu saat kurang dalam tubuh, maka sintesis ”visual purple” akan terganggu, sehingga terjadi kelainan-kelainan melihat. Vitamin A berperan dalam berbagai proses tubuh, antara lain, stereoisomer dari retinal yang disebut retinen, memainkan peranan penting dalam penglihatan. Vitamin A diperlukan juga dalam pencegahan ataxia, pertumbuhan dan perkembangan sel, pemeliharaan kesempurnaan selaput lendir mukosa, reproduksi, pertumbuhan tulang rawan yang baik dan cairan serebrospinal yang norma, mampu meningkatkan sistem imun, berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit dan terbukti bisa melawan ketuaan. Secara metabolik, vitamin A berperan dalam memacu sintesis kortikosteroid, yaitu pada proses hidroksilasi pregnenolon menjadi progesteron, memacu perubahan mevalonat menjadi squalen, yang selanjutnya dirubah menjadi kolesterol dan sebagai pengemban carrier pada sintesis glikoprotein membran. Pembagian Vitamin Berikut ini adalah beberapa pembagian dari vitamin yaitu 1. Vitamin A Vitamin A, yang juga dikenal dengan nama retinol, merupakan vitamin yang berperan dalam pembentukkan indra penglihatan yang baik, terutama di malam hari, dan sebagai salah satu komponen penyusun pigmen mata di retina. Selain itu, vitamin ini juga berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit dan imunitas ini bersifat mudah rusak oleh paparan panas, cahaya matahari, dan udara. Sumber makanan yang banyak mengandung vitamin A, antara lain susu, ikan, sayur-sayuran terutama yang berwarna hijau dan kuning, dan juga buah-buahan terutama yang berwarna merah dan kuning, seperti cabai merah, wortel, pisang, dan pepaya. Apabila terjadi defisiensi vitamin A, penderita akan mengalami rabun senja dan katarak. Selain itu, penderita defisiensi vitamin A ini juga dapat mengalami infeksi saluran pernafasan, menurunnya daya tahan tubuh, dan kondisi kulit yang kurang sehat. Kelebihan asupan vitamin A dapat menyebabkan keracunan pada tubuh. Penyakit yang dapat ditimbulkan antara lain pusing-pusing, kerontokan rambut, kulit kering bersisik, dan itu, bila sudah dalam kondisi akut, kelebihan vitamin A di dalam tubuh juga dapat menyebabkan kerabunan, terhambatnya pertumbuhan tubuh, pembengkakan hati, dan iritasi kulit. 2. Vitamin B Secara umum, golongan vitamin B berperan penting dalam metabolisme di dalam tubuh, terutama dalam hal pelepasan energi saat ini terkait dengan peranannya di dalam tubuh, yaitu sebagai senyawakoenzim yang dapat meningkatkan laju reaksi metabolisme tubuh terhadap berbagai jenis sumber energi. Beberapa jenis vitamin yang tergolong dalam kelompok vitamin B ini juga berperan dalam pembentukan sel darah merah eritrosit. Sumber utama vitamin B berasal dari susu, gandum, ikan, dan sayur-sayuran hijau. 3. Vitamin B1 Vitamin B1, yang dikenal juga dengan nama tiamin, merupakan salah satu jenis vitamin yang memiliki peranan penting dalam menjaga kesehatan kulit dan membantu mengkonversi karbohidrat menjadi energi yang diperlukan tubuh untuk rutinitas sehari-hari. Di samping itu, vitamin B1 juga membantu proses metabolisme protein danlemak. Bila terjadi defisiensi vitamin B1, kulit akan mengalami berbagai gangguan, seperti kulit kering dan juga dapat mengalami beri-beri, gangguan saluran pencernaan, jantung, dan sistem saraf. Untuk mencegah hal tersebut, kita perlu banyak mengonsumsi banyak gandum, nasi, daging, susu, telur, dan tanaman kacang-kacangan. Bahan makanan inilah yang telah terbukti banyak mengandung vitamin B1. 4. Vitamin B2 Vitamin B2 riboflavin banyak berperan penting dalam metabolisme di tubuh manusia. Di dalam tubuh, vitamin B2 berperan sebagai salah satu kompenen koenzim flavin mononukleotida flavin mononucleotide,FMN dan flavin adenine dinukleotida adenine dinucleotide, FAD. Kedua enzim ini berperan penting dalam regenerasi energi bagi tubuh melalui proses respirasi. Vitamin ini juga berperan dalam pembentukan molekulsteroid, sel darah merah, dan glikogen, serta menyokong pertumbuhan berbagai organ tubuh, seperti kulit, rambut, dan kuku. Sumber vitamin B2 banyak ditemukan pada sayur-sayuran segar, kacang kedelai, kuning telur, dan susu. Defisiensinya dapat menyebabkan menurunnya daya tahan tubuh, kulit kering bersisik, mulut kering, bibir pecah-pecah, dan sariawan. 5. Vitamin B3 Vitamin B3 juga dikenal dengan istilah niasin. Vitamin ini berperan penting dalam metabolismekarbohidrat untuk menghasilkan energi, metabolisme lemak, dan protein. Di dalam tubuh, vitamin B3 memiliki peranan besar dalam menjaga kadar gula darah, tekanan darah tinggi, penyembuhan migrain, dan vertigo. Berbagai jenis senyawa racun dapat dinetralisir dengan bantuan vitamin ini. Vitamin B3 termasuk salah satu jenis vitamin yang banyak ditemukan pada makanan hewani, seperti ragi, hati, ginjal, daging unggas, dan ikan. Akan tetapi, terdapat beberapa sumber pangan lainnya yang juga mengandung vitamin ini dalam kadar tinggi, antara lain gandum dan kentang manis. Kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan tubuh mengalami kekejangan, keram otot, gangguan sistem pencernaan, muntah-muntah, dan mual. 6. Vitamin B5 Vitamin B5 asam pantotenat banyak terlibat dalam reaksi enzimatik di dalam tubuh. Hal ini menyebabkan vitamin B5 berperan besar dalam berbagai jenis metabolisme, seperti dalam reaksi pemecahan nutrisi makanan, terutama lemak. Peranan lain vitamin ini adalah menjaga komunikasi yang baik antara sistem saraf pusat dan otak dan memproduksi senyawa asam lemak, sterol,neurotransmiter, dan hormon tubuh. Vitamin B5 dapat ditemukan dalam berbagai jenis variasi makanan hewani, mulai dari daging, susu, ginjal, dan hati hingga makanan nabati, seperti sayuran hijau dan kacang hijau. Seperti halnya vitamin B1 dan B2, defisiensi vitamin B5 dapat menyebabkan kulit pecah-pecah dan bersisik. Selain itu, gangguan lain yang akan diderita adalah keram otot serta kesulitan untuk tidur. 7. Vitamin B6 Vitamin B6, atau dikenal juga dengan istilah piridoksin, merupakan vitamin yang esensial bagi pertumbuhan tubuh. Vitamin ini berperan sebagai salah satu senyawa koenzim A yang digunakan tubuh untuk menghasilkan energi melalui jalur sintesis asam lemak, seperti spingolipid itu, vitamin ini juga berperan dalam metabolisme nutrisi dan memproduksi antibodi sebagai mekanisme pertahanan tubuh terhadap antigen atau senyawa asing yang berbahaya bagi ini merupakan salah satu jenis vitamin yang mudah didapatkan karena vitamin ini banyak terdapat di dalam beras, jagung, kacang-kacangan, daging, dan ikan. Kekurangan vitamin dalam jumlah banyak dapat menyebabkan kulit pecah-pecah, keram otot, dan insomnia. 8. Vitamin B12 Vitamin B12 atau sianokobalamin merupakan jenis vitamin yang hanya khusus diproduksi oleh hewan dan tidak ditemukan pada tanaman. Oleh karena itu, vegetarian sering kali mengalami gangguan kesehatan tubuh akibat kekurangan vitamin ini. Vitamin ini banyak berperan dalam metabolisme energi di dalam tubuh. Vitamin B12 juga termasuk dalam salah satu jenis vitamin yang berperan dalam pemeliharaan kesehatan sel saraf, pembentukkan molekul DNA dan RNA, pembentukkan platelet darah. Telur, hati, dan daging merupakan sumber makanan yang baik untuk memenuhi kebutuhan vitamin B12. Kekurangan vitamin ini akan menyebabkan anemia kekurangan darah, mudah lelah lesu, dan iritasi kulit. 9. Vitamin C Vitamin C asam askorbat banyak memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Di dalam tubuh, vitamin C juga berperan sebagai senyawa pembentuk kolagen yang merupakan protein penting penyusun jaringankulit, sendi, tulang, dan jaringan penyokong lainnya. Vitamin C merupakan senyawa antioksidan alami yang dapat menangkal berbagai radikal bebas dari polusi di sekitar lingkungan kita. Terkait dengan sifatnya yang mampu menangkal radikal bebas, vitamin C dapat membantu menurunkan laju mutasi dalam tubuh sehingga risiko timbulnya berbagai penyakit degenaratif, seperti kanker, dapat diturunkan. Selain itu, vitamin C berperan dalam menjaga bentuk dan struktur dari berbagai jaringan di dalam tubuh, seperti otot. Vitamin ini juga berperan dalam penutupan luka saat terjadi pendarahan dan memberikan perlindungan lebih dari infeksi mikroorganisme patogen. Melalui mekanisme inilah vitamin C berperan dalam menjaga kebugaran tubuh dan membantu mencegah berbagai jenis penyakit. Defisiensi vitamin C juga dapat menyebabkan gusi berdarah dan nyeri pada persendian. Akumulasi vitamin C yang berlebihan di dalam tubuh dapat menyebabkan batu ginjal, gangguan saluran pencernaan, dan rusaknya sel darah merah. 10. Vitamin D Vitamin D juga merupakan salah satu jenis vitamin yang banyak ditemukan pada makanan hewani, antara lain ikan, telur, susu, serta produk olahannya, seperti keju. Bagian tubuh yang paling banyak dipengaruhi oleh vitamin ini adalah tulang. Vitamin D ini dapat membantu metabolisme kalsium dan mineralisasi tulang. Sel kulit akan segera memproduksi vitamin D saat terkena cahaya matahari sinar ultraviolet. Bila kadar vitamin D rendah maka tubuh akan mengalami pertumbuhan kaki yang tidak normal, dimana betis kaki akan membentuk huruf O dan samping itu, gigi akan mudah mengalami kerusakan dan otot pun akan mengalami kekejangan. Penyakit lainnya adalahosteomalasia, yaitu hilangnya unsur kalsium dan fosfor secara berlebihan di dalam tulang. Penyakit ini biasanya ditemukan pada remaja, sedangkan pada manula, penyakit yang dapat ditimbulkan adalah osteoporosis, yaitu kerapuhan tulang akibatnya berkurangnya kepadatan tulang. Kelebihan vitamin D dapat menyebabkan tubuh mengalami diare, berkurangnya berat badan, muntah-muntah, dan dehidrasiberlebihan. 11. Vitamin E Vitamin E berperan dalam menjaga kesehatan berbagai jaringan di dalam tubuh, mulai dari jaringan kulit, mata, sel darah merah hingga hati. Selain itu, vitamin ini juga dapat melindungi paru-paru manusia dari polusi udara. Nilai kesehatan ini terkait dengan kerja vitamin E di dalam tubuh sebagai senyawa antioksidan alami. Vitamin E banyak ditemukan pada ikan, ayam, kuning telur, ragi, dan minyak tumbuh-tumbuhan. Walaupun hanya dibutuhkan dalam jumlah sedikit, kekurangan vitamin E dapat menyebabkan gangguan kesehatan yang fatal bagi tubuh, antara lain kemandulan baik bagi pria maupun wanita. Selain itu, saraf dan otot akan mengalami gangguan yang berkepanjangan. 12. Vitamin K Vitamin K banyak berperan dalam pembentukan sistem peredaran darah yang baik dan penutupan luka. Defisiensi vitamin ini akan berakibat pada pendarahan di dalam tubuh dan kesulitan pembekuan darah saat terjadi luka atau pendarahan. Selain itu, vitamin K juga berperan sebagaikofaktor enzim untuk mengkatalis reaksi karboksilasi asam amino asam glutamat. Oleh karena itu, kita perlu banyak mengonsumsi susu, kuning telur, dan sayuran segar yang merupakan sumber vitamin K yang baik bagi pemenuhan kebutuhan di dalam tubuh. Demikian Penjelasan Materi Tentang Vitamin Adalah Pengertian, Sejarah, Macam, Sumber, Fungsi, Klasifikasi, Metabolisme, Proses, Sifat, Manfaat dan Pembagian Semoga Materinya Bermanfaat Bagi Siswa-Siswi.
PertanyaanHubungan yang benar antara nama, sumber, dan fungsi vitamin berikut ini adalah . vitamin A - semangka - memengaruhi penyerapan lemak dalam usus vitamin E - serealia - berperan penting sebagai koenzim vitamin K - sayuran hijau - berperan pada proses pembekuan darah vitamin D - nasi - memelihara kadar gula dalam darah
Berikut ini soal pilihan ganda biologi sistem pencernaan dan jawabannya. Dari soal dan kunci jawaban dibawah ini bisa anda baca dengan baik supaya lebih paham tentang materi sistem pencernaan manusia. Setiap jawaban dari soal bisa anda lihat pada bagian bawah Sistem Pencernaan 11. Di antara komponen organik di bawah ini, yang merupakan sumber energi utama bagi organisme hidup adalah..A. asam asam Jawaban Soal A2. Energi yang dihasilkan dari makanan dapat disimpan dalam waktu yang lama di dalam tubuh dalam bentuk...A lemak yang tersimpan di bawah kulit. _B ATP yang tersimpan dalam sel.C panas yang dilepaskan tubuh.D karbohidrat yang terserap sel.B protein yang terserap Jawaban Soal E3. Diketahui kebutuhan energi metabolisme rutinl untuk seorang yang beratnya 50 kg adalah kalori, dan setiap 1 gram karbohidrat menghasilkan 4,1 kalori. Jumlah karbohidrat yang diperlukan oleh seseorang dengan berat 50 kg untuk metabolisme rutin adalah..A. 266 348 248 400 366 gramKunci Jawaban Soal E4. Uji Biuret pada produk makanan menunjukkan hasil negatif tidak timbul warna merah atau ungu. Bila produk makanan tersebut dijadikan sumber makanan satu-satunya maka akan menimbulkan....A penyakit kwashiorkor.B gangguan penyerapan kalsium.C gangguan transportasi vitamin A, D, E, dan KD rasa cepat lapar.E pH darah tidak Jawaban Soal A5. Kekurangan protein pada makanan menyebabkan busung lapar karena protein selain merupakan penyusun enzim juga berfungsi dalam...A menyusun penimbunan lemak.B merusak zat yang bersifat racun.C memelihara kesetimbangan tekanan osmosis darah.D menjaga kesetimbangan energi.E memelihara ketegaran suatu Jawaban Soal C6. Beri-beri merupakan gejala penyakit yang disebabkan oleh kekurangan...A. asam Jawaban Soal A7. Pemenuhan gizi balita perlu mendapat perhatian orang tua karena pada periode ini terdapat organ yang berkembang pesat yaitu...A. Jawaban Soal C8. Pernyataan yang salah mengenai metabolisme karbohidrat adalah...A pemecahan glikogen menjadi glukosa memerlukan hormon insulin.B proses pemecahan glikogen menjadi glukosa disebut glikogenolisis.C hormon insulin berfungsi untuk mengatur glukosa darah.D sel alfa pankreas menghasilkan honnon glukagon.E sei beta pankreas mensekresi hormon Jawaban Soal A9. Perpindahan nutrisi dari saluran pencernaan bagian dalam ke pembuluh darah disebut..A. Jawaban Soal E10. Berikut adalah berbagai organ1 tenggorokan2 lambung3 usus halus4 pankreas5 hati6 ginjalOrgan di atas yang terlibat dalam proses pencernaan adalah...A l, 2, 3, 4, 5, dan 6.B 2, 3, 4, 5, dan 6.C 2, 3, 4, dan 5.D 2, 3, dan 4. 'E 2 dan Jawaban Soal CSoal Sistem Pencernaan 21. Jenis makanan yang merupakan sumber karbohidrat adalah….a. Beras, jagung, daging, dan susub. Beras, jagung, kentang, dan telurc. Gandum, sagu, biji-bijian, dan ikand. Beras, jagung, gandum, dan sague. Beras, jagung, gandum, dan buah-buahanJawaban DPenjelasan Bahan-bahan makanan karbohidrat yang sebagai sumber kalori bagi organisme heterotrof antara lain padi, jagung, gandum, ubi jalar, talas, ketela pohon, kentang, dan sagu yang semua produk karbohidrat dipastikan dari hasil Fotosintesis tumbuhan , tidak ada satupun yang bisa disumberkan dari hewan .2. Zat makanan yang menghasilkan energi tertinggi untuk satuan berat yang sama adalah…a. Proteinb. Karbohidratc. Vitamind. Lemake. Serat kasarJawaban DPenjelasan Penghasil energi utama bagi tubuh manusia adalah Lenak . Lemak tedapat pada makanan jika di hidrolisis akan menghasilkan 2 unit bahan sederhana yaitu asam lemak dan gliserol , sedang karbohidrat hanya bisa menhasilkan 1 unit senyawa glucosa dan begitu juga protein hanya menghasilkan 1 senyawa sederhana asam amino . agar jelas perbandingannya 1 gram karbohidrat . protein hanya menghasilkan 4, 1 kalori , sedangkan 1 gram lemak karena dua senyawa langsung bisa diurai menhasilkan 9, 3 kalori setiap gramnya OK3. Tidak semua zat-zat yang terdapat dalam bahan makanan akan mengalami pencernaan. Zat berikut apabila terdapat dalam bahan makanan tidak akan mengalami pencernaan adalah….a. Amilumb. Vitaminc. Lemakd. Karbohidrate. ProteinJawaban BPenjelasan Zat-zat makanan yang mengalami proses pencernaan adalah karbohidrat, protein, dan lemak. Sebaliknya vitamin, unsur-unsur mineral, dan air tidak mengalami pencernaan oleh enzim , vitamin, unsur-unsur mineral, dan air langsung bisa diakses oleh darah di usus halus tanpa pencernaan kimiawi OK4. Selain merupakan penyusun enzim, protein juga berfungsi dalam….a. Penimbunan lemakb. Merusak zat yang bersifat racunc. Memelihara tekanan osmosis darahd. Menjaga keseimbangan energye. sebagai sumber energi pokokJawaban BPenjelasan Salah satu fungsi protein adalah membantu mengatur kemampuan tubuh mendetoksifikasi menawar racun zat-zat asing protein globulin , presipitin dll5. Pada saluran pencernaan, protein akan dipecah menjadi senyawa yang disebut…a. Vitaminb. Asam aminoc. Glukosad. Asam lemake. KolesterolJawaban BPenjelasan Setelah melalui berbagai tahap protein mengalami beberapa perubahan dan tahap terakhir yaitu perubahan dari polipeptida kecil dengan bantuan peptidase berubah menjadi asam amino6. Hubungan yang benar antara nama, sumber, dan fungsi vitamin berikut adalah….a. B12 Telur, susu Metabolisme sel dan pertumbuhan jariganb. Sayuran dan buah berwarna kuning dan merah Pertumbuhan tulang dan gigic. E Kecambah, susu Memelihara kesehatan matad. K Hati, daging Membentuk eritrosite. D Susu, minyak ikan Pembekuan darahJawaban APenjelasan vitamin B12 yang bersumber dari daging, unggas, ikan, telur, susu, keju, hati, udang, dan kerang berfungsi sebagai metabolisme sel dan pertumbuhan jaringan7. Fungsi hati berikut yang berkaitan dengan fungsi pencernaan makanan adalah…a. Menetralkan racunb. Menghasilkan empeduc. Menghasilkan sel darahd. Menyimpan zat makanane. Menghancurkan eritrosit tuaJawaban BPenjelasan Meskipun hati bukan salah satu organ pencernaan, tetapi hati dapat mensekresikan empedu. Empedu mengandung garam empedu yang memegang peranan penting dalam pencernaan Proses pencernaan yang terjadi di mulut berlangsung secara mekanik dan kimiawi dengan menggunakan enzim sebagai katalisatornya. Zat yang diubah di dalam mulut dengan perantaraan enzim adalah….a. Proteinb. Mineralc. Lemakd. Vitamine. KarbohidratJawaban EPenjelasan Air liur mengandung enzim ptialin atau amilase yang akan mengubah amilum polisakarida menjadi Organ-organ pada sistem pencernaan makanan manusia dapat dibedakan menjadi saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan. Berikut ini, organyang merupakan saluran pencernaan sekaligus kelenjar pencernaan adalah….a. Pankreas dan hatib. Pankreas dan usus halusc. Lambung dan hatid. Lambung dan usus haluse. Usus halus dan hatiJawaban dPenjelasan Saluran pencernaan manusia terdiri dari mulur, kerongkongan, lambung, usus halus, usus besar, dan anus. Kelenjar pencernaan manusia terdiri dari air liur, lambung, pankreas, hati, usus Makanan yang keluar dari lambung menuju ke usus halus sebagian sudah mengalami pencernaan. Apabila seseorang makan bahan makanan yang mengandung1. Protein2. Amilum3. Glukosa4. Lemak5. VitaminZat makanan yang sudah mengalami pencernaan secara kimia adalah….a. 1,2, dan 3b. 1,2, dan 4c. 2,4, dan 5d. 2,3,4, dan 5e. Semua benarJawaban aPenjelasan protein, amilum, dan glukosa sudah dicernakan di mulut, lambung, dan usus halus
Hubunganyang benar antara nama, sumber, dan fungsi vitamin berikut adalah Vitamin B12, Telur, susu, Metabolisme sel dan pertumbuhan jarigan. (A) Pembahasan Vitamin adalah senyawa organik yang terdapat dalam jumlah yang sangat sedikit di dalam makanan dan sangat penting peranannya dalam reaksi metabolisme.
Jakarta Macam-macam vitamin dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan. Beragam vitamin, dari vitamin A, B, C, D, E, dan K memiliki manfaatnya masing-masing untuk tubuh. Oleh karena itu, kamu perlu mencukupi kebutuhan vitamin setiap harinya. Untuk mendapatkan berbagai macam vitamin tersebut, kamu bisa mengonsumsi berbagai makanan sehat. Hal ini karena tubuh tidak dapat memproduksi vitamin sendiri. Selain itu, kamu juga bisa mendapatkan vitamin dari berbagai suplemen. 11 Manfaat Vitamin D bagi Tubuh, Bisa Mencegah Diabetes 10 Sayuran Kaya Vitamin C, Konsumsi Setiap Hari 12 Tanda Kekurangan Vitamin B12, Ganggu Fungsi Tubuh Macam-macam vitamin perlu dikenali sumbernya untuk menjaga kesehatan. Vitamin memang memegang peranan penting bagi kesehatan tubuh, namun asupan vitamin juga harus sesuai dengan kebutuhan tubuh. Kamu tidak membutuhkan vitamin dalam jumlah yang terlalu banyak setiap harinya. Berikut rangkum dari berbagai sumber, Sabtu 13/6/2020 tentang macam-macam vitaminWortel / Sumber iStockphotoMacam-macam vitamin yang pertama adalah vitamin A, yang juga disebut dengan Retinol atau Karotenoid. Vitamin A ini memiliki fungsi yang sangat penting untuk indra penglihatan, menjaga kesehatan kulit dan menjaga imunitas tubuh. Jika kamu kekurangan vitamin A, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti rabun senja, katarak, hyperkeratosis benjolan putih pada folikel rambut, hingga keratomalacia Perusakan Kornea. Kamu bisa mendapatkan vitamin A ini dari beberapa makanan seperti, buah-buahan berwarna merah dan kuning wortel, cabai merah, pisang, pepaya, susu, margarin, hati dan ginjal, hingga sayuran berwarna hijau dan B B1, B2, B3, B5Vitamin B Sumber PixabayMacam-macam vitamin selanjutnya adalah vitamin B. Vitamin B sendiri juga dibagi menjadi 8, sebagai berikut Vitamin B1. Vitamin B1 merupakan macam-macam vitamin yang disebut juga dengan Tiamin. Vitamin ini memiliki fungsi untuk membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi, serta menjaga kesehatan kulit. Selain itu, vitamin ini penting juga untuk sistem saraf dan fungsi jantung. Jika kamu kekurangan vitamin B1, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti daya tahun tubuh menurun, penyakit beri-beri, kurang nafsu makan, kulit kering, kulit bersisik, hingga sembelit. Kamu bisa mendapatkan vitamin B1 ini dari beberapa makanan seperti, gandum, kacang hijau, kacang kedelai, daging, susu, roti, tepung, ikan, daging tanpa lemak, ayam dan lain sebagainya. Vitamin B2. Vitamin B2 merupakan macam-macam vitamin yang disebut juga dengan Riboflavin. Vitamin ini memiliki fungsi untuk membantu tubuh menghasilkan energi dari makanan, serta membantu sel tubuh membakar lemak dan menjaga kesehatan kulit, serta penting untuk pertumbuhan jaringan tubuh. Jika kamu kekurangan vitamin B2, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti penyakit ariboflavinosis, turunnya daya tahan tubuh, kulit kering, kulit bersisik, mulut kering, hingga bibir pecah-pecah. Kamu bisa mendapatkan vitamin B2 ini dari beberapa makanan seperti, susu, pisang, kacang hijau, asparagus, sayuran hijau yang berdaun, daging tanpa lemak. Vitamin B3. Macam-macam vitamin berikutnya adalah vitamin B3 atau Niacin. Vitamin ini memiliki fungsi untuk membantu sel-sel tubuh mengubah makanan menjadi energi, membantu sistem saraf, mencegah berkurangnya nafsu makan, serta menjaga kesehatan kulit. Jika kamu kekurangan vitamin B3, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti penyakit pellagra penyakit karena kurang makan, insomnia, mual-mual, badan lemas, otot mudah keram hingga kejang. Kamu bisa mendapatkan vitamin B3 ini dari beberapa makanan seperti, telur, roti, daging ayam, daging sapi, ikan tuna dan salmon, sayur-sayuran, berdaun, asparagus, hati, ragi, susu, avokado, brokoli. Vitamin B5. Vitamin B5 merupakan macam-macam vitamin yang disebut juga dengan Asam Pantotenat. Vitamin ini memiliki fungsi untuk membantu sel tubuh memproduksi asam lemak dan hormon. Jika kamu kekurangan vitamin B5, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti penyakit paresthesia, otot mudah kram, sulit tidur, kulit kering dan bersisik. Kamu bisa mendapatkan vitamin B5 ini dari beberapa makanan seperti, brokoli, avokado, daging, dan B B6, B7, B9, B12Ilustraasi foto Liputan 6Vitamin B6 Macam-macam vitamin berikutnya adalah vitamin B6 atau Piridoksin. Vitamin ini memiliki fungsi untuk membantu tubuh dalam menggunakan dan memproses cadangan gula menjadi energi, serta membantu produksi sel darah merah. Vitamin ini juga penting untuk kesehatan gigi dan gusi. Jika kamu kekurangan vitamin B6, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti penyakit anemia kekurangan darah dan gangguan sistem saraf. Kamu bisa mendapatkan vitamin B6 ini dari beberapa makanan seperti, daging, pisang, sayur-sayuran dan kacang-kacangan. Vitamin B7 Vitamin B7 merupakan macam-macam vitamin yang disebut juga dengan Biotin. Vitamin ini memiliki fungsi untuk membantu produksi asam lemak dan asam amino ketika dibutuhkan oleh tubuh. Vitamin ini juga dapat membantu reaksi biokimia pada tubuh seperti transfer karbondioksida dan metabolisme karbohidrat dan lemak. Jika kamu kekurangan vitamin B7, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, dermatitis, rnteritis, depresi, nusea, anemia dan kerontokan rambut. Kamu bisa mendapatkan vitamin B7 ini dari beberapa makanan seperti, daging, kuning telur, pisang, kacang-kacangan, ragi dan gandum. Vitamin B9 Macam-macam vitamin berikutnya adalah vitamin B9 atau Asam Folat. Vitamin ini memiliki peran penting dalam proses pembelahan sel, terutama pada ibu hamil, sehingga dapat meminimalkan risiko terjadinya kelainan bawaan pada janin. Selain itu, asam folat juga bisa membantu tubuh dalam proses metobolisme protein yang berlangsung, membangun sel-sel darah merah yang sehat, hingga menurunkan resiko penyakit jantung. Jika kamu kekurangan vitamin B9, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti kecacatan pada janin. Kamu bisa mendapatkan vitamin B9 ini dari beberapa makanan seperti, bayam, kacang polong, biji bunga matahari, kentang, tomat, jeruk, telur dan hati. Vitamin B12 Vitamin B12 merupakan macam-macam vitamin yang disebut juga dengan Kobalamin. Vitamin ini memiliki fungsi untuk membantu pembentukan sel darah merah, serta memelihara fungsi saraf. Jika kamu kekurangan vitamin B12, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti anemia kurang darah hingga cepat lelah. Kamu bisa mendapatkan vitamin B12 ini dari beberapa makanan seperti, ikan, daging, telur, susu, CIlustrasi Vitamin C / Sumber iStockMacam-macam vitamin berikutnya adalah vitamin C, yang juga disebut dengan Asam Askorbat. Vitamin C ini memiliki fungsi memproduksi kolagen, membentuk sel-sel tubuh dan pembuluh darah, dan meningkatkan daya tahan tubuh, sebagai antioksidan. Jika kamu kekurangan vitamin C, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti anemia, gusi berdarah, gangguan sistem saraf, penurunan massa otot, serta membuat luka sulit sembuh dan rentan terinfeksi. Kamu bisa mendapatkan vitamin C ini dari beberapa makanan seperti, jeruk, tomat, arbei, stroberi, asparagus, kol, susu, mentega, dan DMacam-macam vitamin berikutnya adalah vitamin D, yang memiliki fungsi untuk membantu penyerapan kalsium guna pertumbuhan tulang, terutama pada anak-anak. Selain itu, vitamin D juga membantu sistem imun dalam melawan infeksi. Jika kamu kekurangan vitamin D, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti rheumatoid arthritis radang sendi, penyakit osteomalasia hilangnya unsur fosfor dan kalsium secara berlebihan, diabetes, hingga penyakit rakitis. Kamu bisa mendapatkan vitamin D ini dari beberapa makanan seperti, ikan, telur, hati, jamur, kedelai, susu, udang, tiram. paparan sinar EMacam-macam vitamin berikutnya adalah vitamin E yang merupakan antioksidan yang dibutuhkan oleh tubuh untuk melindungi sel-sel dari kerusakan. Selain itu, vitamin E juga memiliki fungsi untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu pembentukan sel darah merah, memperlambat penuaan, serta mengurangi risiko penyakit katarak dan radang sendi. Jika kamu kekurangan vitamin E, kamu bisa mengalami berbagai penyakit, seperti kemandulan, gangguan saraf dan otot, ataupun anemia hemolitik, walaupun jarang terjadi. Kamu bisa mendapatkan vitamin E ini dari beberapa makanan seperti, minyak sayur, gandum, padi-padian, lettuce, ikan, ragi, kuning KPeterseli foto PixabayMacam-macam vitamin berikutnya adalah vitamin K yang berperan penting dalam proses pembekuan darah, dan menjaga kekuatan tulang. Selain itu, vitamin K ini juga dapat membantu metabolisme tubuh dan mencegah penyakit diabetes. Jika kamu kekurangan vitamin K, kamu bisa mengalami berbagai masalah, seperti menghambat pembekuan darah, menurunnya kepadatan tulang. Kamu bisa mendapatkan vitamin K ini dari beberapa makanan seperti, sayuran berdaun hijau, avocado, kiwi, dan peterseli parsley.* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
Hubunganyang benar antara nama, sumber, dan fungsi vitamin dalam tabel berikut adalahAA A. Ac Master Teacher Jawaban terverifikasi Jawaban jawaban yang tepat adalah A Pembahasan Perhatkan tabel berikut! Jadi jawaban yang tepat adalah A Mau dijawab kurang dari 3 menit? Coba roboguru plus! 1rb+ 4.0 (2 rating) Pertanyaan serupa
Pilihan jawaban yang tepat adalah E. VItamin merupakan zat yang berfungsi dalam pengaturan tubuh. Vitamin dapat berkerja sama dengan enzim dalam proses reaksi kimia tubuh. Vitamin juga berfungsi dalam pertumbuhan, perkembangan, dan pemeliharaan fungsi tubuh. Terdapat dua kelompok vitamin. Pertama vitamin yang larut dalam lemak meliputi vitamin A, D, E, K. Kedua, vitamin yang larut dalam air seperti vitamin C, B,dan H biotin. Vitamin A yang dapat diperoleh dari hati, susu, mentega, keju, margarin, wortel, dan bayam dapat berfungsi dalam menjaga kesehatan mata, hidung, mulut, pencernaan, dan urinaria. Dengan demikian, pasangan vitamin - sumber - dan manfaat yang tepat adalah pada pilihan jawaban E.
Hubunganyg benar antara nama,sumber,dan fungsi vitamin berikut adalah? - 25132171 Zieeziee19 Zieeziee19 26.10.2019 Biologi Sekolah Menengah Pertama terjawab Hubungan yg benar antara nama,sumber,dan fungsi vitamin berikut adalah? 1 Lihat jawaban Iklan Iklan kaniaherawati496 kaniaherawati496
hubungan benar antara nama,sumber,dan fungsi vitamin 1. hubungan benar antara nama,sumber,dan fungsi vitamin 2. Hubungan yang benar antara nama sumber dan fungsi vitamin adalah.....3. jelaskan hubungan yang benar antara nama sumber dan fungsi vitamin4. fungsi dan sumber sumber vitamin5. hubungan yg benar antara nama,sumber,dan fungsi vitamin berikut adalah?6. Hubungan yang benar antara nama, sumber, dan fungsi vitamin berikut adalah7. tuliskan berbagai macam vitamin sumber vitamin dan fungsi vitamin8. Hubungan yang benar antara nama,sumber, dan fungsi vitamin berikutadalah .... dansusuMetabolismesel danminyakikanPembekuandarah.9. Carilah informasi mengenai macam-macam vitamin, sumber, fungsi vitamin10. 38. Buatlah tabel hubungan vitaminD, K, E, dan A,fungsi, dan sumber makanan yang mengandungvitamin-vitamin tersebut !Sebutkan aja11. pernyataan yang benar antara nama, vitamin sumber, dan fungsi berikut adalah....A. Vitamin B12, sumber telur, susu fungsi metabolisme sel dan pertumbuhan jariganB. Vitamin A, sumber sayuran / buah berwarna kuning dan merah fungsi pertumbuhan tulang dan gigiC. Vitamin E sumser kecambah, susu fungsi memelihara kesehatan mataD. Vitamin K sumber hati, daging fungsi membentuk eritrosit12. 14. Hubungan yang benar antara nama, sumberdan fungsi vitamin adalah.....a. Vitamin A semangka, untukmempengaruhi penyerapan lemakb. Vitamin E serealia, berperan sebagai koenzimc. Vitamin K sayuran hijau, prosespembekuan darahd. Vitamin D nasi, memelihara kadar gula dalam darah e. Vitamin A wortel, memeliharakesehatan mata13. nama nama vitamin dan fungsinya beserta makanan yang mengandung vitamin14. Hubungan yang benar antara nama, sumber, dan fungsi vitamin berikut adalah….15. hubungan sumber makanan dan fungsi vitamin16. hubungan vitamin fungsi dan sumber vitamin?17. Hubungan yang benar antara nama sumber dan fungsi vitamin berikut adalah18. Hubungan yang benar antara nama, sumber, dan fungsi vitamin berikut adalah....A. AB. BC. CD. DE. E19. hubungan yang benar antara jenis vitamin dan sumbernya ialah20. Berikut ini merupakan hubungan yang benar antara nama, sumber, dan fungsi vitamin yaitu... . a. Vitamin D; minyak ikan, susu ; Pembekuan darah b. Vitamin B12 ; susu, telur ; pertumbuhan jaringan dan metabolisme sel c. Vitamin E ; kecambah, susu ; memelihara kesehatan mata d. Vitamin A ; buah berwarna merah, kuning dan sayuran; pertumbuhan tulang dan gigi 1. hubungan benar antara nama,sumber,dan fungsi vitamin nama nama benda tersebutsumber nama vitamin tersebut apafungsi vitamin fungsi vitamin dari benda itu nama buah pisang sumber vitamin c fungsinya mencegah sariawan 2. Hubungan yang benar antara nama sumber dan fungsi vitamin adalah.....Jawabanberikut sumber dan fungsi vitaminVitamin A wortelVitamin C jerukVitamin B daging Vitamin D sinar matahari pagiVitamin E sayuran hijauVitamin K minyak nabati dan sayuran hijauPenjelasansemoga membantu 3. jelaskan hubungan yang benar antara nama sumber dan fungsi vitaminPisang yang mengandung vitamin K yang baik untuk tulangWortel yang mengandung vitamin A yang baik untuk mata 4. fungsi dan sumber sumber vitaminJawabanFungsi Vitamin AMembantu penglihatan lebih optimal pada cahaya tingkat sedangMenjaga kulit tetap sehat Dapat berfungsi pada penyakit campak dan mata keringMengurangi gejala malariaMengurangi resiko rabun senjaKandungan Vitamin A dapat ditemukan padaHatiIkanSusuKejuTelurFungsi Vitamin BVitamin B1 - menjaga sistem saraf tetap sehatVitamin B2 - menjaga kulit dan mata tetap sehatVitamin B3 - menjaga sistem saraf, menjaga kulit dan juga mengubah makanan menjadi energiVitamin B5 - membantu pertumbuhan dan perkembanganVitamin B6 - membantuk membentuk hemoglobin yang mengedarkan oksigen ke seluruh tubuhVitamin B7 - memecah karbohidrat dan lemak menjadi asam lemak dan glukosa untuk dijadikan tenaga bagi tubuhVitamin B9 - membantu memproduksi sel darah merah yang sehatVitamin B12 - mengubah makanan menjadi energi serta menjaga sistem saraf tubuh agar tetap sehatKandungan Vitamin B dapat kita temukan padaKacang polongHati ayamSalmon / dagingkembang kolbayamFungsi Vitamin CMeningkatkan daya tahan tubuhSebagai antioksidan yang membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebasBerperan dalam produksi kolagen, yakni protein yang dibutuhkan untuk membantu proses penyembuhan luka, mencegah keriput, memperlambat proses penuaan, juga mampu menjaga keremajaanMeningkatkan penyerapan zat besi dari makanan dan membantu sistem kekebalan tubuh bekerja dengan baik untuk melindungi tubuh dari penyakitMembantu merawat kesehatan tulang rawan, tulang, dan gigiKandungan Vitamin C dapat kita temukan padaJerukKiwiManggaPepayaTomatPenjelasanSemoga membantu 5. hubungan yg benar antara nama,sumber,dan fungsi vitamin berikut adalah?Penjelasan- Vitamin A Aseroftol C6H8O6 bersumber dari Wortel, ginjal, bayam, ubi merah, tumbuhan yang berwarna hijau, orange, dan merahfungsinya Pertumbuhan sel epitel, pertumbuhan tulang, proses oksidasi, dalam tubuh, mempengaruhi kerja rodopsin dalam penglihatan. - Vitamin D bersumber dari Susu, keju, mentega, ikan, kuning telur, ragi fungsinya Mempercepat proses penulangan, memperbesar penyerapan kapur dan dan fosfor dari usus, bersama kelenjar anak gondok mengatur kadar kapur dan fosfor dalam darah. - Vitamin B1 tiamin,C12H17ON4S bersumber dari Hati, susu, kol, tomat, ayam, telur, kacang-kacangan fungsinya ; Koenzim dan enzim metabolisme karbohidrat, keseimbangan air dalam tubuh, penyerapan lemak dalam usus. - Vitamin B2 riboflavin/lactoflavin, C17H2OO6N4 bersumber dari ; Buah-buahan, sayuran, susu, mentega, kacang-kacangan. fungsinya Pemindahan rangsang sinar saraf mata, enzim dalam proses oksidasi sel. - Vitamin C asam askorbinat bersumber dari; Sayur-sayuran, buah-buahan, hati, ginjal. fungsinya ; Aktivator macam-macam fermen perombak protein dan lemak, bahan oksidasi dan dehidrasi dalam sel, memperngaruhi kerja anak ginjal, pembentukan trombosit. DLL 6. Hubungan yang benar antara nama, sumber, dan fungsi vitamin berikut adalahJawabanHubungan yang benar antara nama, sumber, dan fungsi vitamin berikut adalah Vitamin B12, Telur, susu, Metabolisme sel dan pertumbuhan jarigan. PenjelasanVitamin adalah senyawa organik yang terdapat dalam jumlah yang sangat sedikit di dalam makanan dan sangat penting peranannya dalam reaksi metabolisme. Fungsi utama vitamin adalah mengatur proses metabolisme protein, lemak, dan karbohidrat. Menurut sifatnya vitamin digolongkan menjadi dua, yaitu vitamin larut dalam lemak vitamin A, D, E, dan K, dan vitamin yang larut dalam air yaitu vitamin B dan A retinolvitamin A berfungsi untuk menjaga kesehatan mata, jaringan, dan kulit, pertumbuhan pulang, sistem kekebalan tubuh. Vitamin A bersumber dari hati sapi, udang, ubi jalar, wortel, susu, ikan, mentega, manga, labu, bayam, telur, dan B1 TiaminVitamin B1 berfungsi untuk membantu produksi enzim, metabolisme, menjaga kesehatan kulit, otot, otak, dan sistem saraf. Vitamin B1 didapatkan dari nasi merah, semangka, asparagus, jeruk, telur, kol, gandum hitam, dan susu kedelai. Vitamin B2 RiboflavinVitamin B2 berfungsi untuk membantu metabolisme, menjaga pengelihatan dan kulit, serta pertumbuhan dan perkembangan sel. Vitamin B2 didapatkan dari susu, pisang, telur, ikan, daging, sayuran hijau, dan serealia. Vitamin B3 Niacin, NiacinamideVitamin B3 berfungsi untuk membantu metabolisme, menjaga kesehatan kulit, sel darah, sistem saraf, otak, sistem pencernaan, dan juga perkembangan sel baru. Vitamin B3 didapatkan dari daging sapi, daging unggas, kentang, jamur, salmon, tuna, sayuran hijau, dan B5 Asam PantotenatVitamin B5 berfungsi untuk membantu metabolisme, pembuatan lemak, neutrotransmitter, hormon, dan sel darah merah. Vitamin B5 didapatkan dari kuning telur, tomat, alpukat, brokoli, daging, yoghurt, dan B6Vitamin B6 berfungsi dalam pembentukan serotonin, neutrotransmitter, dan sel darah merah. Vitamin B6 bersumber dari ikan, susu, wortel, kentang, buncis, pisang, daging sapi, ikan, daging unggas, dan B7itamin B7 berfungsi untuk membantu produksi keratin pada kulit, rambut, dan kuku, serta membantu metabolisme. Vitamin B7 bersumber dari kuning telur, kacang kedelai, kacang almond, bayam, ubi jalar, dan ikan. Vitamin B9Vitamin B9 berfungsi untuk membantu metabolisme, materi genetik DNA dan RNA, dan kesetahan rambut serta kulit. Vitamin B9 bersumber dari daging, hati sapi, kedelai, asparagus, kuning telur, dan jeroan sapi. Vitamin B12Vitamin B12 berfungsi untuk memelihara kesehatan sistem saraf, produksi sel darah merah, DNA, dan sel baru. Vitamin B12 bersumber dari susu kedelai, sereal, daging unggas, kerang, dan CVitamin C berfungsi untuk pembentukan kolagen dan neurotransmitter, metabolisme protein, sistem kekebalan tubuh, dan sebagai antioksidan. Vitamin C bersumber dari jeruk, bayam, paprika, melon, manga, dan DVitamin D berfungsi untuk pembentukan tulang, gigi, dan sel darah. Vitamin D bersumber dari susu, hati sapi, telur, minyak ikan, dan paparan sinar matahari. Vitamin EVitamin E berfungsi sebagai antioksidan yang menjaga kesehatan sel. Vitamin E bersumber dari biji bunga matahari, minyak nabati, kiwi, telur, gandum, sayuran hijau, dan KVitamin K berfungsi penting dalam pembekuan darah untuk menghindari pendarahan dan mempercepat penyembuhan luka. Vitamin K bersumber dari sayuran hijau seperti bayam, sawi, dan kangkung, labu, peterseli, kedelai, dan asparagus. 7. tuliskan berbagai macam vitamin sumber vitamin dan fungsi vitaminJawabanvitamin A,B,C,D,E, ,omega 3sumber nya dari buah ,sayuran dan ada juga dari beberapa ikanfungsinya agar tubuh menjadi sehatJawabanSemua vitamin neurotropik B memiliki fungsi khusus dalam kesehatan sistem saraf dan B1 memberikan energi pada sel saraf, vitamin B6 mempercepat reaksi kimia yang penting dalam tubuh manusia dan membantu saraf untuk tranmisi B12 merupakan kunci pembentukan bagian fungsional dari serat sarafSemua vitamin B kompleks memiliki fungsi khusus dan penting membantu sistem saraf berfungsi dengan baik. Oleh karena itu, kekurangan vitamin B mempengaruhi kesehatan Anda. Pengobatan vitamin neurotropik B terbukti bermanfaat bagi pasien yang menderita gejala neuropati orang berisiko kekurangan vitamin B termasuk lansia, vegetarian, penderita diabetes dan pra-diabetes. Kemungkinan mereka tidak mengonsumsi cukup vitamin B untuk memenuhi kebutuhan mereka, atau tidak menyerapnya dengan maksimal, atau menggunakan atau mengeluarkan lebih banyak vitamin B daripada rata-rata. Dalam kasus ini, Pengobatan vitamin neurotropik B juga bisa bermanfaat. 9. Carilah informasi mengenai macam-macam vitamin, sumber, fungsi vitaminPenjelasan ASumberProduk mengandung ikan berwarna hijau gelap dan sistem kekebalan pertumbuhan tubuh kesehatan kesehatan kesehatan tulang dan kesehatan pernafasan dan saluran B1SumberSereal dan metabolisme karbohidrat dan kesehatan mulut, bibir, lidah, dan kesehatan kulit,rambut dan B2SumberMakanan yang mengandung berdaun metabolisme karbohidrat dan kesehatan mulut, bibir, lidah dan kesehatan kulit, rambut, dan B3SumberMakanan mengandung berasal dari metabolisme karbohidrat dan kesehatan kulit, lambung, lidah dan sistem kadar kolesterol dalam B6SumberMakanan yang mengandung berdaun metabolisme produksi sel darah merah, hormon, enzim, dan kerja B12SumberMakanan yang mengandung pembentukkan sel darah kesehatan sistem nafsu dalam proses metabolisme CSumberBuah sitrus seperti jeruk mandarin, anggur, lemo, strawberry, kiwi, tomatSayur berdaun hijauPaprika hijauManfaatMembantu sintesa kolagen, membantu pertumbuhan, dan membantu perbaikan sel, gusi, gigi, pem buluh darah dan penyembuhan setelah operasi dan penyerapan kalsium dan zat kekebalan DSumberKuning telurMinyak ikan CODIkanManfaatKulit manusia akan menghasilkan vitamin D ketika terpapar sinar matahari metabolisme kalsium dan fosfor untuk menjaga kesehatan gigi, tulang dan kalsium dalam EsumberSayur berdaun hijauKacang-kacanganKuning telurManfaatMenjaga kondisi sel dan kesehatan kulit dan sel darah antioksidanMenjaga kekebalan KsumberSayur berdaun hijauKacang kedelaiManfaatTubuh manusia dapat memproduksi vitamin K dengan bantuan bakteri di usus bermanfaat ☺️ 10. 38. Buatlah tabel hubungan vitaminD, K, E, dan A,fungsi, dan sumber makanan yang mengandungvitamin-vitamin tersebut !Sebutkan ajaVitamin adalah salah satu dari zat makanan yang diperlukan tubuh walau bukan dalam jumlah yang besar. Vitamin A, D, E, dan K merupakan jenis-jenis vitamin yang larut dalam lemak. Fungsi masing-masing dan bahan makanan yang mengandung keempat jenis vitamin tersebut dapat dipelajari pada pembahasan berikut. Pembahasan Vitamin adalah senyawa organik yang terdapat dalam makanan dan dibutuhkan untuk pertumbuhan yang normal. Berdasarkan kelarutannya vitamin dibedakan menjadi 2 golongan, yaitu Vitamin yang larut dalam air vitamin B dan C. Vitamin yang larut dalam lemak vitamin A, D, E, dan K. Fungsi vitamin bagi tubuh antara lain Menjaga kesehatan saraf tubuh. Memperlancar metabolisme dan tidak berperan dalam penghasil energi. Membatu dalam produksi eritrosit, dan memberi relaksasi jaringan otak. Menekan jumlah kolesterol jahat dan mencegah dari beri-beri. Menjaga kesehatan organ tubuh misalnya rambut, kuku, mata dan kulit. Vitamin adalah senyawa organik yang sebagian besar tidak disintesis/produksi oleh tubuh. Namun, ada beberapa vitamin yang dapat dibuat dari zat-zat tertentu yang disebut provitamin di tubuh seperti vitamin D. Provit D ini terdapat di jaringan bawah kulit. Vitamin yang dapat disintesis tubuh adalah vitamin K dan vitamin B12 yag disintesis di dalam usus oleh bakteri. Pelajari lebih lanjut tentang zat makanan di Berikut ini adalah fungsi dari masing-masing tersebut, yaitu 1. Vitamin B Berperan dalam mengatur fungsi tubuh dan membatu menghasilkan eritrosit sel darah merah. Vitamin ini dapat didapatkan dengan mengkonsumsi susu, telur, hati, sereal, sayuran oranye seperti wortel, ubi jalar, labu, dan buah-buahan 2. Vitamin C Berfungsi untuk membentuk kolagen, membantu menjaga kesehatan jaringan tubuh seperti gusi dan otot, dan membantu tubuh melawan infeksi. Diperoleh dalam makanan seperti buah jeruk, stroberi, jambu biji, cabai, tomat, brokoli, dan bayam, dan sari buah jeruk. 3. Vitamin A Bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, pertumbuhan tulang, dan menguatkan gigi. Diperoleh dari makanan seperti susu, telur, hati, sereal, sayuran oranye seperti wortel, ubi jalar, labu, dan buah-buahan. 4. Vitamin D Berperan dalam menguatkan tulang dan gigi, membantu tubuh menyerap kalsium pembentuk tulang. Didapat diperoleh dari makanan misalnya kuning telur, minyak ikan, dan makanan yang diperkaya seperti susu serta susu kedelai. 5. Vitamin E Berfungsi sebagai antioksidan dan membantu melindungi sel dari kerusakan, penting bagi kesehatan sel-sel darah merah. Diperoleh antara lain dari makanan seperti minyak sayur, kacang-kacangan, dan sayuran berdaun hijau, alpukat, gandum, dan biji-bijian. Pelajari lebih lanjut tentang zat gizi minyak kelapa dan kacang-kacangan di 6. Vitamin K Berfungsi dalam membantu pembekuan darah dan meningkatkan pertumbuhan dan kesehatan tulang. Dapat diperoleh dari makanan seperti Alpukat, anggur, sayuran hijau, produk susu seperti susu asam, umbi-umbian, biji-bijian dan telur. Tubuh kita memerlukan vitamin dalam jumlah sedikit. Akan tetapi jika kebutuhan vitamin tidak terpenuhi maka dapat mengakibatkan terganggunya metabolisme dalam tubuh. Hal ini disebabkan karena fungsi vitamin tidak tergantikan oleh senyawa lainnya. kekurangan vitamin dapat mengakibatkan penyakit defisiensi yang disebut avitaminosis. Kekurangan vitamin menyebabkan tubuh kita mudah terserang penyakit. Pelajari lebih lanjut tentang gangguan gizi di Detil jawaban Kelas 2 SMP Mapel Biologi Bab Sistem pencernaan pada manusia Kode Kata kunci vitamin A, D, E, K, makanan yang mengandung vitamin ADEK JawabanA. Vitamin B12, sumber telur, susu fungsi metabolisme sel dan pertumbuhan jaringanVitamin B12, fungsinya penting dalam metabolisme semua sel untuk pertumbuhan jaringan dan pembentukan sel darah. Bahan makanan yang banyak mengandung vitamin B12 adalah daging, unggas, ikan, telur, susu, keju, hati , udang, dan kerang. 12. 14. Hubungan yang benar antara nama, sumberdan fungsi vitamin adalah.....a. Vitamin A semangka, untukmempengaruhi penyerapan lemakb. Vitamin E serealia, berperan sebagai koenzimc. Vitamin K sayuran hijau, prosespembekuan darahd. Vitamin D nasi, memelihara kadar gula dalam darah e. Vitamin A wortel, memeliharakesehatan mataE. Vitamin A wortel, memeliharaE. Vitamin A wortel, memeliharakesehatan mataSemoga membantu!!Jawaban vit yang terlarut di dalam lemak adalah NGASAL!!JADIKAN JAWABAN TERCERDAS YAA!!SEMOGA MEMBANTU...JANGAN LUPA FOLLOW... 13. nama nama vitamin dan fungsinya beserta makanan yang mengandung vitamin WortelVitamin AJeruk Vitamin CSusu Vitamin Dvitami a menjaga kesehatan mata dan kulit =minyak ikan,hati sapivit b mencegah penyakit beri beri =kacang hijau ,kacang kedelaivit cmencegah sariawan=jerukvit dmencegah penyakit tulang =ikan,susuvit emencegah kemandulan=gandumvit kmembantu pembekuan sel darah merah susu,kuning telur 14. Hubungan yang benar antara nama, sumber, dan fungsi vitamin berikut adalah….Jawaban Vitamin B12, Telur, susu, Metabolisme sel dan pertumbuhan jariganPenjelasanVitamin adalah senyawa organik yang terdapat dalam jumlah yang sangat sedikit di dalam makanan dan sangat penting peranannya dalam reaksi metabolisme. Fungsi utama vitamin adalah mengatur proses metabolisme protein, lemak, dan karbohidrat. Menurut sifatnya vitamin digolongkan menjadi dua, yaitu vitamin larut dalam lemak vitamin A, D, E, dan K, dan vitamin yang larut dalam air yaitu vitamin B dan adalah zat yg sangat penting bagi tubuh manusia dan hewan untuk pertumbuhan dan perkembangan. Vitamin umumnya terdapat dalam buah-buahan dan Jenis-Jenis VitaminABCDD2EK danKompleks- Fungsi VitaminMenjaga daya tahan tubuh dari serangan penyakit tertentuMeningkatkan ImunitasMemperbaiki sel mati/rusakdll 15. hubungan sumber makanan dan fungsi vitamin sumber makanan yaitu dari karbohidrat..... sedangkan fungsi protein pembangun, Dan pengganti sel sel Yang rusakSumber makanan yaitu dari fungsi protein pembangunan, dan pengganti sel sel yang rusak 16. hubungan vitamin fungsi dan sumber vitamin? Henis-jenis Vitamin yang larut dalam lemakJenis Contoh sumber Fungsi Akibat kekurangan● Vitamin A retinol Hati, susu, mentega, keju, margarin yang diperkaya, wortel, dan bayam. Menjaga kesehatan mata, hidung, mulut, pencernaan, dan sistem pembuangan air seni. Hemeralopia, xeroftalmia, dan keratomalasia.● Vitamin D kolekalsiferol Susu yang diperkaya, keju, dan kunig telur. Membantu metabolisme kalsium dan fosfor untuk kesehatan tulang dan gigi. Rakitis dan osteoporosis.● Vitamin E tokoferol Minyak nabati, biji-bijian, sayuran hijau, dan kecambah. Mencegah dan mempertahankan selaput sel. Keguguran.● Vitamin K Sayuran hijau, kedelai, dan hati sapi. Berguna dalam persenyawaan protrombin berguna untuk pembekuan darah.Vitamin yang larut dalam airJenis Contoh sumber Fungsi Akibat kekurangan.●Vitamin B1 thiamin atau aneurin Ragi, nasi, roti, serelia, hati, unggas, telur, ikan, buah, dan sayuran. Membantu metabolisme dan mengubah karbohidrat menjadi energi. Beri-beri, dan tubuh pegal-pegal.● Vitamin B2 riboflavin Produk susu, hati, ragi, gandum, serealia, sayuran daging tanpa lemak, dan unggas. Membantu pengeluaran energi, serta menjaga kesehatan kulit, selaput lendir, dan susunan saraf. Keilosis bibir pecah-pecah, sudut mulut luka.● Vitamin B3 Niasin Hati, ayam, kalkun, tuna, telur, susu, biji-bijian, buah, sayuran, roti, dan serealia yang diperkaya. Membantu mengubah karbohidrat, lemak, dan protein menjadi energi. Penting untuk pertumbuhan, serta membantu persenyawaan hormon. Pelagra, diare, dementia, dan dermatitis.● Vitamin B6 piridoksin, piridoksamin Susu dan hati, daging tanpa lemak, roti gandum, dan serealia. Membantu lebih dari 60 reaksi enzim. Pelagra, anemia, obstipasi, dan sembelit.● Vitamin B12 Hati, daging, telur, susu, kepiting, kerang, jeroan, tempe dan taoge. Membantu persenyawaan sel darah putih dan merah, serta membantu reaksi metabolisme. Anemia.●vitamin C Asam askorbat Brokoli, taoge, jeruk besar, sayuran, dan buah segar. Membantu mempertahankan dan memperbaiki jaringan yang berhubungan, tulang, gigi, dan tulang rawan; serta mempercebat pertumbuhan. maaf ya kalo salah 17. Hubungan yang benar antara nama sumber dan fungsi vitamin berikut adalahJawabana vitamin B12 telur, susu, metabolisme self dan pertumbuhan jaringan 18. Hubungan yang benar antara nama, sumber, dan fungsi vitamin berikut adalah....A. AB. BC. CD. DE. EJawabanjawaban yang benar adalah a. APenjelasankarena vitamin b12 terdapat pada telur dan susu, juga berfungsi sebagai mekanisme sel dan pertumbuhan jaringan. 19. hubungan yang benar antara jenis vitamin dan sumbernya ialah sumber vitamin menghasilkan vitamin tertentu, contoh jeruk menghasilkan vitamin c 20. Berikut ini merupakan hubungan yang benar antara nama, sumber, dan fungsi vitamin yaitu... . a. Vitamin D; minyak ikan, susu ; Pembekuan darah b. Vitamin B12 ; susu, telur ; pertumbuhan jaringan dan metabolisme sel c. Vitamin E ; kecambah, susu ; memelihara kesehatan mata d. Vitamin A ; buah berwarna merah, kuning dan sayuran; pertumbuhan tulang dan gigiJawabanB. Vitamin B12 diperoleh dari susu dan telur berfungsi untuk pertumbuhan jaringan dan metabolisme sel
Hubunganyang benar antara nama, sumber, dan fungsi vitamin berikut ini adalah . AA A. Acfreelance Master Teacher Jawaban terverifikasi Jawaban pilihan jawaban yang tepat adalah A. Pembahasan Vitamin B merupakan gabungan dari 15 macam lebih vitamin. Vitamin ini sangat penting untuk pembentukan sel darah merah.
Tubuh tidak bisa menyimpan kelebihan vitamin larut air. Jika jumlahnya berlebih, tubuh akan membuangnya lewat sistem ekskresi terutama melalui urine. Kelebihan asupan vitamin larut air juga bisa menyebabkan keracunan, tapi risikonya lebih kecil. Oleh karena sifatnya yang mudah larut dan terbuang, Anda harus mendapatkan asupan vitamin larut air setiap hari dengan jumlah yang sesuai. Anda bisa menemukan vitamin ini dalam makanan sehari-hari serta suplemen bila diperlukan. Kegunaan vitamin dan sumber makanannya Mengetahui manfaat dan efek kesehatan dari masing-masing vitamin amatlah penting. Hal ini dapat membantu Anda menyeimbangkan pola makan dan mengetahui gejala kekurangan vitamin tertentu. Berikut kegunaan tiap vitamin dan makanan yang menjadi sumbernya. 1. Vitamin A retinol Vitamin A memiliki beberapa kegunaan, antara lain membuat mata dapat melihat dalam kondisi redup, memelihara lapisan organ dan bagian tubuh tertentu, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. Makanan sumber vitamin A biasanya identik dengan wortel. Padahal, Anda juga bisa menemukan vitamin ini dalam hati sapi, udang, telur, dan ikan. Beberapa produk seperti mentega, keju, dan susu kadang juga diperkaya dengan vitamin A. 2. Vitamin D kalsiferol Disebut juga kalsiferol, fungsi vitamin D yaitu mempertahankan jumlah fosfor dan kalsium darah guna menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kekurangan vitamin D bisa menyebabkan penyakit rakitis pada anak-anak dan osteomalasia pada orang dewasa. Anda bisa mendapatkan vitamin D cukup dengan berjemur di bawah sinar matahari pagi. Selain itu, vitamin D juga terkandung dalam ikan berlemak seperti salmon, tuna, dan tenggiri, daging merah, hati, serta makanan yang diperkaya dengan vitamin ini. 3. Vitamin E alfa tokoferol Sebagai antioksidan, manfaat vitamin E yaitu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Vitamin ini juga memperkuat sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan kulit, dan melindungi vitamin A dari molekul tertentu yang bisa merusaknya. Makanan kaya vitamin E sangat beragam, di antaranya minyak nabati, margarin, bulir biji utuh, dan mata gandum. Beberapa jenis sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan, serta biji-bijian seperti kuaci juga mengandung vitamin ini. 4. Vitamin K Tubuh membutuhkan vitamin K untuk mengaktifkan protein dan kalsium yang penting dalam proses pembekuan darah. Beberapa penelitian lain menemukan bahwa vitamin ini berpotensi menjaga kesehatan tulang dan mencegah patah pinggul. Makanan yang kaya akan vitamin K antara lain sayuran hijau seperti brokoli, kangkung, dan bayam. Tak hanya itu, Anda juga bisa mendapatkan asupan vitamin K dari minyak nabati dan biji-bijian serealia seperti gandum, barley, dan sorgum. 5. Vitamin B kompleks Vitamin B kompleks merupakan fondasi dari tubuh yang sehat. Zat gizi ini berpengaruh terhadap kesehatan fisik dan psikis, fungsi otak, perubahan energi di dalam sel tubuh, hingga ketahanan tubuh Anda dalam melawan penyakit. Di bawah ini macam-macam vitamin B serta fungsinya. Thiamin vitamin B1 membantu mengubah makanan menjadi energi serta menjaga kesehatan rambut, kulit, otot, otak, dan sel-sel saraf. Riboflavin vitamin B2 bekerja dengan vitamin B lainnya untuk membentuk sel darah merah dan melakukan fungsi yang sama dengan vitamin B1. Niasin vitamin B3 membantu proses pencernaan, menjaga kesehatan kulit dan saraf, serta mengubah makanan menjadi energi. Asam pantotenat vitamin B5 membantu membentuk energi, lemak, zat kimia otak, hormon steroid, dan hemoglobin. Piridoksin vitamin B6 membantu pengaturan mood dan siklus tidur, menjaga fungsi otak, serta meningkatkan kekebalan tubuh. Biotin vitamin B7 membantu membentuk energi dan glukosa, menguraikan asam lemak, serta menjaga kesehatan tulang dan rambut. Kobalamin vitamin B12 melindungi sel saraf serta membantu membentuk sel-sel baru, sel darah, dan DNA. Ada banyak sekali makanan yang mengandung vitamin B kompleks. Berikut beberapa contoh makanan yang kandungan vitamin B-nya paling tinggi. Daging merah dan daging ayam. Organ pada hewan, seperti hati dan ginjal. Susu dan berbagai produknya. Tempe dan tahu. Ikan kembung, sarden, salmon, dan ikan tuna. Kerang, tiram, dan sejenisnya. Telur. Sayuran berdaun hijau seperti daun bayam, daun katuk, dan kangkung. Beras dan gandum. Kacang-kacangan dan biji-bijian. Anda bisa memperoleh hampir semua jenis vitamin B dari sumber hewani dan nabati. Namun, orang yang menjalani diet vegan mungkin lebih sulit memenuhi kebutuhan vitamin B12 karena zat gizi ini umumnya hanya terdapat pada sumber hewani. Sebagai solusinya, Anda mungkin perlu mengonsumsi suplemen vitamin B12. Pastikan Anda telah berkonsultasi kepada dokter sebelum meminum suplemen secara rutin. 6. Vitamin C asam askorbat Anda mungkin sudah tak asing dengan vitamin yang satu ini. Ada banyak manfaat vitamin C, antara lain melawan efek radikal bebas, menjaga kesehatan pembuluh darah dan tulang, membantu penyembuhan luka, serta meningkatkan produksi kolagen. Sumber terbaik vitamin C yaitu buah-buahan sitrus, tomat, stroberi, serta jambu biji. Ada pula beberapa jenis sayuran yang kaya vitamin C, seperti paprika, brokoli, bayam, dan brussels sprouts. Vitamin adalah zat gizi yang diperlukan tubuh untuk menjalankan fungsi normalnya. Meski dibutuhkan dalam jumlah sedikit, kekurangan vitamin dapat menimbulkan gangguan fungsi organ hingga masalah perkembangan. Anda pun akan mendapatkan dampak bila kelebihan asupan vitamin. Jadi, konsumsilah vitamin secukupnya saja. Untungnya, vitamin merupakan zat gizi yang bisa diperoleh dengan mudah. Anda bisa mencukupi kebutuhan vitamin harian cukup dengan mengonsumsi makanan yang beragam dan bergizi seimbang.
eNQr8R. up395yfiin.pages.dev/205up395yfiin.pages.dev/136up395yfiin.pages.dev/57up395yfiin.pages.dev/458up395yfiin.pages.dev/197up395yfiin.pages.dev/308up395yfiin.pages.dev/203up395yfiin.pages.dev/159
hubungan yang benar antara nama sumber dan fungsi vitamin adalah
